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Confezione di 3 sacchi da 10 kg ognuno per un totale di 30 kg di carbonella prima scelta WEBER. Questi bricchetti minerali garantiscono una durata di combustione maggiore rispetto alla carbonella tradizionale. Inoltre la carbonella tradizionale può derivare da una qualità più o meno tenera di legno, di conseguenza può consumarsi troppo rapidamente e limitare la tenuta del focolare nel tempo, limitando così anche le possibilità di utilizzo del vostro barbecue weber in tutti i tipi di cottura previsti oltre alla classica grigliata. Weber raccomanda di utilizzare i bricchetti di carbone. I bricchetti sono di qualità superiore in quanto derivano dal legno duro (in genere faggio e quercia) e assicurano una conduzione del calore che permette un controllo migliore della temperatura per una cottura perfetta.
Con il bricchetto di carbonella WEBER, la durata di combustione raggiunge le 2 ore e mezzo ad una temperatura superiore a 200°C. Se il vostro aperitivo o l'attesa dei vostri amici si prolunga all’infinito, avrete la certezza che il fuoco non si spegnerà.
Non dovrete ricaricare il barbecue con i bricchetti e le braci saranno sempre pronte. Inoltre, grazie alla potenza di riscaldamento, gli alimenti saranno messi perfettamente a fuoco vivo, cosa che non risulta dannosa per la salute come potrebbe esserlo mettere gli alimenti in cottura su un carbone non del tutto acceso. Potete dunque impegnarvi a far cuocere grossi alimenti per 2 ore senza problemi e senza il pensiero fisso di dover correre a rimettere altri bricchetti!
NUMERO DI BRICCHETTI DA UTILIZZARE
PER UNA COTTURA DIRETTA:
Ø del barbecue / Numero di bricchetti
37 cm 30
47 cm 40
57 cm 50
67 cm 70
96 cm 150
NUMERO DI BRICCHETTI DA UTILIZZARE
PER UNA COTTURA INDIRETTA:
Ø del barbecue / Prima ora / Ore seguenti
37 cm 15 6
47 cm 20 7
57 cm 25 8
67 cm 35 10
96 cm 75 22
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