Linea di alto prestigio, realizzata nel nuovo stabilimento di Huntington nello stato americano dell’Indiana. Oltre alla qualità che contraddistingue i prodotti Broil King, questa linea offre una estrema duttilità nella cottura. La potenza dei bruciatori, l’uniformità di diffusione del calore e la particolare e studiata  forma dei coperchi rendono possibile cucinare con metodo diretto o indiretto, sia a bassa che ad alta temperatura. Si può così passare da cotture di piccole porzioni a grandi grigliate in modo facile e veloce. L’altezza interna della camera di cottura è studiata per ottenere una costante circolazione dell’aria. Le cotture avvengono a coperchio chiuso sia a calore diretto che indiretto. La camera di combustione è studiata per fornire una temperatura corretta ed uniforme sulle barre di diffusione del calore. Tutti i modelli sono dotati di una ampia griglia superiore per cotture delicate e scaldavivande. I barbecue della linea Master vengono consegnati preassemblati con il sistema Reddi-Bilt™ e sono quindi di rapida preparazione alla vendita. Sono imballati in robusti cartoni e pallet che ne consentono un trasporto ed uno stoccaggio rapido e sicuro. Completi di regolatore di pressione da 28/30 mmbar La “Lifetime Warranty” garantisce l’alta qualità del prodotto:

• Garanzia a vita sulle fusioni
• Garanzia di 5 anni sui bruciatori
• Garanzia di 2 anni su tutte le altre parti.

Il barbecue a gas Broil king Imperial xl 90, è l'ammiraglia della gamma dei barbecue a gas di questa ditta. Realizzato in acciaio inox con coperchio e braciere in fusione di alluminio garantiti a vita, è un barbecue che consente cotture dirette e indirette a coperchio chiuso. Le principali caratteristiche di questo barbecue sono:

• Sei bruciatori Dual-tube in acciaio inox per una potenza complessiva di 17,6 kw che permettono una perfetta distribuzione del calore su tutta la superfice di cottura, dotati di regolatore di potenza infinitesimale. L’innovativo sistema Dual-Tube™, grazie al suo particolare sistema di conduzione del gas, consente una fiamma uniforme su tutta la lunghezza del bruciatore. Tutto ciò si traduce in una perfetta distribuzione del calore all’interno del barbecue. Interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità.
• Sistema di cottura integrato a zone separate
• Fornello scaldavivande laterale in acciaio inox potenza 2,7 Kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox da 5,25 kw
• Girarrosto elettrico con supporti
• Accensione elettronica dei bruciatori individuale per ogni zona di cottura
• Braciere in fusione di alluminio
• Coperchi in fusione di alluminio e acciaio inox con doppia intercapedine
• Diffusori di calore FLAW-R-WAVE in acciaio inox che permettono un ulteriore diffusore del calore, ed inoltre impediscono ai grassi di cadere sopra ai bruciatori provocando così l'emissione di sostanze tossiche
• Doppio termometro per il controllo della temperatura nella zona di cottura, posti sul coperchio
• 4 griglie in ghisa porcellanata da 15 cm x 49 cm
• Griglia scaldavivande in acciaio porcellanato da 62 cm x 22 cm nella zona a 4 fuochi e da 30 x 22 nella zona a 2 fuochi
• Ripiani laterali fissi in alluminio ed acciaio inox
• Cassetto integrato nel ripiano laterale dx
• Mobile di sostegno in acciaio inox con vano portabombola
• 2 cassettoni scorrevoli e zona ripostiglio
• Regolatore di pressione 28/30 millibar incluso

Il barbecue viene spedito preassemblato in fabbrica.

Il barbecue può essere alimentato a gas metano.