Barbecue a gas a pietra lavica con ruote e carrello in legno Mod. Roccia legno

IL Barbecue ROCCIA LEGNO  e un barbecue a gas GPL con pietra lavica; è montato  su carrello  in legno  poggiato su due ampie ruote per spostarlo facilmente.

ROCCIA LEGNO è dotato di due bruciatori  autonomi in acciaio per GAS GPL che  servono a scaldare la pietra lavica distribuendo il calore con un buona  uniformità, e riproduce fedelmente la cottura su carbonella.

Durante la cottura, mantenete sempre il gas acceso e dosatelo a secondo del cibo che state cucinando,  cambianndo, se necessario,  le posizioni dei vari pezzi a secondo della cottura degli stessi.

Questo barbecue è dotato di due griglie: una in filo di acciaio cromato per i cibi meno grassi e di GRIGLIANDOLA l'innovativa griglia inox di FERRABOLI che evita la caduta del grasso eliminando i ritorni di fiamma e raccogliendo i succhi provenienti dai cibi  in apposito contenitore sempre inox.

Il coperchio, da tenere chiuso solo a fuoco basso,  è dotato di finestrella ... per controllare i cibi in cottura, per l'uscita del vapore, e con attenzione, per alzare e abbassare il coperchio.