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Il barbecue elettrico Q 240 con supporto è un barbecue progettato per essere di semplice utilizzo, il suo peso ed il suo supporto facilmente smontabile, lo rendono idoneo ad essere spostato facilmente ed essere trasportato da un'ambiente all'altro in totale comodità con il minimo sforzo. Le cotture applicabili a questo tipo di barbecue sono le solite che da anni contraddistinguono la qualità e la tecnologia e l'innovazione dei barbecue WEBER.
Le cotture che possono avvenire in barbecue elettrici sono di due tipi, 1) diretta - 2) indiretta, vediamo in cosa cosnistono.
La cottura diretta cucina la carne conservandone i succhi naturali, vi permette di ottenere piatti teneri e saporiti. Basta posizionare gli alimenti sopra la fonte di calore ed il gioco è fatto.
La cottura indiretta consiste nel cuocere cibi da arrostire come in un vero e proprio forno, ad esempio i polli, la selvaggina e i piatti più delicati come pesce e verdure. E' sufficente accendere il barbecue ed impostare la temperatura al minimo con il coperchio chiuso, la speciale conformazione dei coperchi weber farà circolare il calore in modo uniforme con in un vero e proprio forno ventilato.
Il barbecue elttrico WEBER MOD. Q 240 con supporto, è realizzato in ghisa d'alluminio, il suo braciere è progettato per facilitare l'evacuazione dei grassi di cottura tramite l'apposita vaschetta in dotazione posta sotto il braciere. Il telaio è realizzato in nylon intrecciato con fibra di vetro il che lo rende robusto leggero ed indistruttibile. La resistenza ha una potenza di 2,2 kw, a potenza regolabile e continua, di serie è dotato di supporto con 4 gambe, facilmente smontabile in caso di trasporto. WEBER GARANTISCE IL COPERCHIO ED IL BRACIERE PER 5 ANNI. Lo speciale riflettore di calore posto sul coperchio, permette una cottura omogenea delle pietanze su tutta la superfice della griglia.
E' il nuovo nato in casa Weber, rispetto al modello 140 ha una superfice di cottura più ampia che permette di cucinare per un massimo di 9 persone.
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