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Forno a legna a cottura indiretta CLEMENTI mod.MASTER Tutto INOX 45 x 80

Prezzo:

€3,250.89 IVA inc.
Marca:
Peso:
325 KGS
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Disponibilità:
PRODOTTO SPEDIBILE IN 10 GIORNI LAVORATIVI
Barbecue:


Descrizione

Forno a legna da esterno a cottura indiretta della ditta CLEMENTI. Il forno è scosì costruito:

  • Camera di cottura in acciaio inox alimentare, antitaglio, smontabile senza l'apporto di attrezzi per una più semplice pulizia
  • Sistema di ventilazione dal fondo, che garantisce la perfetta cottura omogenea delle pietanze senza doverle girare o spostare di piano ogni volta, e per di più permette di cucinare diversi tipi di alimenti senza che i sapori e gli odori degli stessi vengano alterati
  • Sistema di illuminazione con doppia lampadina resistente alle alte temperature
  • Sistema scarico vapori in eccesso durante le fasi di cottura
  • Sistema di riscaldamento a fascio tubiero in modo tale da riscladare uniformemente tutta la camera di cottura
  • Sportello fuoco con vetro ceramico, e prese aria combustione ad apertura regolabile
  • Porte realizzate in ghisa con guarnizioni per evitare le fuoriuscite di calore dal forno
  • Maniglie in ceramica
  • La struttura esterna del forno è realizzata interamente in acciaio inox
  • Completo di termometro rilevazione temperatura e temporizzatore
  • Carrello con ruote per una più semplice movimentazione

La camera di cottura di questo forno ha dimensioni di 45 x 80, ed in dotazione viene dato una piastra in refrattario per la cottura direttamente sul piano, 2 griglie con teglie,  tronchetto di canna fumaria con cappello, piano di appoggio frontale inox e ripiano laterale inox

Optional: Barbecue in acciaio inox


Caratteristiche tecniche

DIMENSIONI ESTERNE:

Cm: 103 l . x 117 p. x 226 h.

DIMENSIONI INTERNE:

Cm: 45 l. x 80 p. x 40 h.

Commenti e Opinioni

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