Forno a legna prefabbricato 61 x 56 con sportello, cappetta e termometro

Forno a legna prefabbricato in cemento refrattario ad alto tenore di refrattarietà, impastato con cemento refrattario lapillo, graniglia di mattone refrattario e argilla. Queste particolarità fanno si che il forno abbia un elevata resa termica, che i tempi di riscaldamento siano ridotti, e che la sua durata nel tempo sia illimitata. Questo forno è adatto a piccole famiglie. Il giusto rapporto tra cielo e piano cottura fanno si che le cotture risulteranno immediate e non violente, donando alle vostre pietanze il giusto grado di umidità di cottura, la giusta croccantezza abbinata ad una giusta morbidezza interna del prodotto. Questo tipo di forno è ideale per essere montato in taverne rustiche magari abbinate ad un caminetto, oppure all'esterno in piccoli giardini Il forno viaggia smontato su bancale e viene fornito con:

1) Cupola divisa in 2 pezzi ad incastro

2) Piano cottura anche esso in refrattario, diviso in 1 pezzo

3) Davanzalino davanti alla bocca in refrattario e cappetta in refrattario con allaccio canna fumaria da 14 cm di diametro

4) Sportello in lamiera con termometro

5) Manuale di installazione

Tutti i forni prefabbricati sono costruiti con materiale idoneo alla cottura alimentare, senza l'aggiunta di agenti chimici e nel rispetto delle norme qualitative.