Forno a legna prefabbricato 85 x 85 con sportello e termometro e cappetta

Forno a legna prefabbricato in cemento refrattario ad alto tenore di refrattarietà, impastato con cemento refrattario lapillo, graniglia di mattone refrattario e argilla. Queste particolarità fanno si che il forno abbia un elevata resa termica, che i tempi di riscaldamento siano ridotti, e che la sua durata nel tempo sia illimitata. Il giusto rapporto tra cielo e piano cottura fanno si che le cotture risulteranno immediate e non violente, donando alle vostre pietanze il giusto grado di umidità di cottura, la giusta croccantezza abbinata ad una giusta morbidezza interna del prodotto. E' idoneo si a per essere montato all'interno magari affiancato ad un camino sia per essere installato all'esterno. Il forno viaggia smontato su bancale e viene fornito con:

1) Cupola divisa in 4 pezzi ad incastro

2) Piano cottura anche esso in refrattario, diviso in 3 pezzi

3) Davanzalino davanti alla bocca in refrattario

4) Sportello in lamiera con termometro

5) Cappa in refrattario con innesto canna fumaria da 20 cm di diametro

6) Manuale di installazione

Tutti i forni prefabbricati sono costruiti con materiale idoneo alla cottura alimentare, senza l'aggiunta di agenti chimici e nel rispetto delle norme qualitative.