Barbecue a carbonella

La parola barbecue deriva dalla lingua spagnola che significa "Cucinare la carne a l'aria aperta". PEr la stragrande maggioranza delle persone significa: farsi una grigliata. Oggi come oggi esistono barbecue a legna, barbecue a carbonella, berbecue a gas, barbecue elettrico. Oltre a ciò possono essere prese in considerazione tantissime varianti per come si desidera avere un barbecue.

• Barbecue all'aperto
• Barbecue all'aperto in muratura
• Barbecue piccolo e portatile
• Barbecue fisso
• Barbecue come è stato citato prima a legna, carbonella, gas, elettrico
• Barbecue con braciere orizzontale
• Barbecue con braciere verticale (ideale per la cottura allo spiedo)
• Barbecue incassati
• Barbecue appoggiati su un piano
• Barbecue a gas con pietra lavica